Recetas kcal y macros

Eso es dieta, y te lo digo de verdad, si calculases tu porcion de arroz en seco, y mas o menos la prote de lo otro, es dieta sin problema, yo hasta hace no mucho el arroz lo cocia con caldo siempre en vez de agua, pero al final es un gasto :sweat_smile:

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Y yo tomándolo como comida libre jajajaja, (pues llevas razón) para las pocas kcal que lleva…

Por cierto me encanta tu apartado de recetas 10/10

De hecho igual hasta te quedas corto de prote…

El único problema de la paella suele ser cuando la comes fuera, que rmuchos sitios la meten litro y medio de aceite.

Hecha en casa, como dice @Meneitos , es dieta

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Os recomiendo el Arroz (Paella) de Pluma (Secreto o presa, al gusto) y Costilla Ibérica con Setas. Con su pimentón y sofrito tradicional de un arroz pero con el agua de una infusión de tomillo y romero un arroz que está en mi top 10 de platos.

Claro que hay que tener en cuenta el orden y las técnicas. Que pueden variar entre personas pero sobre todo para que la carne no deje de estar buena o se ponga seca a causa de la cocción corta. También podéis separar la carne despues del sofrito y antes del arroz dejar la grasa y ponerla después y añadirle un caldo de carne aparte y hacer la presentación con su carne crujiente y sus costillas guays.

Ojito la infusión de tomillo y romero requiero de que hiervan las hierbas, no es facil sacar el aroma o la esencia como haces con un té. Tenéis que hervirlas bien y luego colarlas para que no haya tomillo ni romero después en el plato.

Este es bueno en volumen y tiene más proteínas que una de marisco o mar.

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Nada muchachos algo sano y que nunca cuesta comérselo una pechuga entera cortada a la mitad y queso de cabra fresco a la plancha y ayer pechuga y cuscús


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Me lo apunto, yo soy muy fan de los arroces, y últimamente más de los arroces sin marisco.
Yo he ptobado el de secreto ibérico con setas y está espectacular.

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Bueno aquí tenéis el Arroz con secreto ibérico, infusión de tomillo y romero con caldo de carne y setas shiitake. Para mi este plato más que imprescindible podría decir que es el mejor.
Pero hay que hacerlo con cariño.
@mimetik ¿Lo has probado finalmente o no?



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Aun no, pero puffff, eso no se puede hacer esperar más, que pintaza por dios

Aquí tenéis mi receta “fit” dentro de una cheat para quitarse cierto antojo de pecar, una masa rellena de carne, queso y tomate. Los ingredientes son para 2 personas (salen 4 bombas)
400 gramos de harina de trigo
3,5 yogures 0% 0% en mi caso uso los cremosos del mercadona
De aquí con paciencia y amasando crearemos la masa, con un poco de sal y aceite y cuando la tengamos la limpiamos y dividimos en 4 raciones


Por otro lado se hace un sofrito con ternera picada (200 gramos), un poco de mozarella rallado y un poco de tomate. Cuando lo tenemos echamos la mezcla en medio de la cada masa y nos encargamos de cerrarla por los bordes, marcando luego en sartén y terminando de hacerse en horno y queda una delicia así

La masa queda levemente esponjosa con cierto recuerdo a yogur pero crujiente al mismo tiempo, una gran receta que te puede quitar la ansiedad por la comida basura

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Revivo el hilo para compartir mi receta de tortitas “fit”, muy buenas y perfectamente encuadrables en cualquier dieta

La receta es para 3 raciones (2 tortitas por ración) 150kcal por ración aprox

  • 2 huevos
  • 1 sobre de levadura royal
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de edulcorante
  • 60gr de harina de avena, en este caso es de Bavarian sabor croissant
  • 100 ml aprox de leche soja o similar (esto va un poco a ojo solamente para evitar que la mezcla esté muy densa)

Casi vuelta y vuelta en sartén antiadherente y a comer

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Termino el día con un super bizcocho proteico

950 calorías aprox
120 calorias por ración (8 trozos)

  • 3 huevos
  • 2 yogures cremosos del mercadona 0%
  • 120gramos harina de avena croissant bavarian
  • 30 gramos proteína aislada doble chocolate hsn
  • una pizca edulcorante
  • 1 sobre levadura royal

Precalentar horno y luego 30 mins a 150 grados

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Misma avena, con leche, claras y levadura

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Se me hace la boca agua ese no lo meto en el robot de cocina ni de coña jajajaja buena pinta tiene !salud!

Ésto me lo guardo jjjj gracias @Pablo94 :muscle:t2::muscle:t2::muscle:t2:

Desayuno saciante apto para vagos como yo en definición
-40 G Harina avena sabor galleta
-30 G whey sabor chocolate
-300 G de yogur natural (high protein) supermercados Día.
-Canela

Lo mezclas se calienta al microondas 3 min.
Macros: 419 calorías
-42 Carbos
-4 Grasa
-56 proteína

(se le podría añadir huevos o cacao desgrasado) Sacia bastante jaja

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Para los más dulzones: misma receta, pero harina de avena sabor choco y 1 scoop de proteina aislada doble chocolate. Esta vez sin edulcorante, hay que añadir un poco más de leche porque en seguida espesa de más con la levadura.

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Buenas, os traigo una receta sencilla, rápida y rica: las barritas fit

Para realizarla he aplastado un paquete de tortitas de maiz sobre papel de horno y he hecho una papilla con la crema de arroz galleta de hsn (4 cazos), 1 cazo proteina aislada doble choco y 130-140ml de leche de soja.

He puesto la papilla sobre las tortitas machacadas, uniendo y dando forma con cuchara y luego 1 hora aprox de congelador, al salir ya las he partido con cuchillo.


Salen 5 barritas grandes (en la foto hay 4 porque me he comido 1 para ver qué tal había salido antes de hacer el post :sweat_smile:)

En cuanto a kcal salen en total 473, 3.7g de grasas, 76g de ch y 31g de proteínas

Apenas 95kcal por megabarrita

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Gracias @Loygar76 !!

Estas a tope!!

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ENSALADA CESAR FIT PROTEICA

  • Lechuga y unos cherry cortaditos.
  • 200 GRS. Pechuga hervida a dados
  • 30 GRS de nueces
  • 130 GRS de garbanzo en crema
  • unos taquitos de jamón serrano a la plancha
  • 10 GRS de aove
  • chorrito de soja, vinagre, sal y pimienta

600 cal aprox, unos 60 GRS de proteína y muy baja en HC

Para darle sabor a esos días bajos en hidratos de carbono

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Que pintaza joder!!!

Soy un enfermo de la comida… lo se :rofl::rofl::rofl: