Aqui dejo la encuesta para que votéis durante el fin de semana la próxima receta que preferís que suba:
- Natillas proteicas
- Protein french toasts
- Protein cheesecake
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Me encanta esta sección, creo que va a ser un TOP
Dejo enlace de la primera receta que subi en la otra sección así están todas aquí (no se mover post )
Bueno pues ha ganado con el 50% de los votos la cheesecake
PROTEIN CHEESECAKE:
En este caso la cheesecake es sabor salted caramel y el topping choco peanut.
Ingredientes base:
50gr crema arroz salted caramel io.genix
1 tarrina yogur +proteinas/queso batido
150ml leche almendras zero
Medio mix caramelo
Sacarina liquida
Ingredientes topping:
30gr caseina choco o similar
10gr Pb2 choco-cacahuete
3 cucharaditas Joseph syrup, sirope zero pancake o similar
Mezclamos todo en la batidora(yo lo meto en la ninja blender) y lo vertemos en un molde de silicona o similar.
Al micro 12-15 minutos y dejamos enfriar en la nevera unos 20 o 30 minutos.
Ponemos el topping y a la nevera un par de horitas.
Tiene una pinta brutal
Ahi va otra, de mis favoritas, y perfecta para meter facil gran cantidad de ch.
ANABOLIC FRENCH TOASTS
La cantidad y ratio de claras:proteina dependera de la cantidad de pan que se use, id probando (edulcorante extra al gusto)
Vamos mojando las rebanadas de pan para que chupen la mezcla, y las vamos poniendo en la sarten, a fuego rapido si las queremos blanditas y poco hechas
Vuelta y vuelta y listas, de topping podemos usar pb, algun sirope zero o joseph syrup que es dios, o simplemente mas proteina a modo de sirope (pudiendo mezclar algun mix con las claras y asi dejamos la prote toda para el sirope)
https://www.instagram.com/p/CAkN6WOJuiZ/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Que ganas de empezar volumen jejeje
Brutal!! Gracias por compartir!!!
Creo que el afamado joseph syrup ya no es tan low carb como en sus origenes.
Antes eran 58 kcal / 100
Y ahora el que llega tiene al rededor de 300 kcal / 100
Cuidado si compráis el formato actual.
Yo llevo tiempo sin comprarlo, pero obviamente al comprar cualquier cosa, se mira la info nutricional, siempre
@Meneitos la batidora Ninja tiene alguna ventaja sobre una batidora de vaso normal?
Saludos!
Solo con mirarla se ve que si, no tiene solo cuchillas abajo, tiene un tubo de cuchillas que llega a mas de la mitad del vaso de 2 litros, aparte de la calidad claro, me pille otra antes que en menos de 1 semana ya olia a chamusquina porque los helados proteicos necesitan mucha potencia, y eso que la otra era buena e, asi que la devolvi y fue cuando vi esta (es de las que mas se usan en usa)
Gracias! Estaba claro que alguna justificacion tenia que tener el precio. Yo la verdad solo la uso para moler copos de avena, pero me estas animando el instinto culinario
Saludos!
Aqui dejo el reel de la receta de la torta de avena
https://www.instagram.com/reel/CgRjebROUce/?igshid=MDJmNzVkMjY=
Joder que buena pinta, parece un brownie
Yo cambiaría el logo, solo para evitar problemas con el copyright