Buenas, estoy preparandome una dieta de volumen y como no, e pensado mucho en el arroz y las lentejas pero quería haceros una pregunta. ¿Que opinais de usar chos de bajo i.g para volumen? Me refiero a que si por ejemplo en una dieta tienes aprox 250gr de carbos díarios, que un 25% o 40% (por ejemplo) sean carbos lentos, como lechuga y verdes varios. ¿Creeis que puede aportar algún beneficio? ¿O que igual incluso sea ‘contraproducente’?
Gracias